Ciao, sono Valeria Airoldi, nata nel 1979, appassionata di sport e benessere a 360 gradi. Come giornalista, autrice e imprenditrice, ho dedicato la mia carriera a esplorare i legami tra cibo, fitness, benessere mentale e stile di vita equilibrato.
Chi Sono:
Sono una giornalista iscritta all’Albo dei Pubblicisti dal 2012 e ho collaborato con diverse riviste tra cui Starbene, My Fitness Magazine e IoDonna (versione digital). In tv ho partecipato in veste di Health Coach al programma “In Forma”, in onda su Canale 5, condotto da Tessa Gelisio, Edizione 2019.
Nel 2016 ho aperto il blog Fitfood, all’interno del quale condivido la mia passione per una cucina che sia allo stesso tempo salutare e sfiziosa e racconto le mie avventure sportive.
Non mi occupo solo di alimentazione: sono anche co-founder di Bloomwell, la prima piattaforma streaming in Italia dedicata alla cura e al benessere della donna, che spazia dal fitness alla skincare, passando per il benessere mentale e finanziario.
Sono laureata in Scienze dell’Alimentazione e Gastronomia e aiuto le persone ad avvicinarsi ad uno stile di vita sano, traducendo i principi della sana alimentazione in menu e ricette semplici e sfiziose, replicabili da tutti.
Mi sono formata come life coach con la scuola Orbonovo di Enzo Celli, con sede a New York.
La Mia Mission:
La mia cucina è il cuore della mia filosofia. Lavoro per sfatare il mito della dieta vista come privazione. I miei piatti sono un’esplosione di colori, varietà e fantasia, pensati per chi, come me, vive una vita dinamica. Il mio obiettivo è rendere la Scienza nutrizionale accessibile e comprensibile, trasformando la teoria del bilanciamento dei macronutrienti in deliziose realtà quotidiane.
Le Mie Collaborazioni:
Ho lavorato con marchi leader nel settore alimentare e fitness come Activia, Fior Di Loto, Ambrosiae, Probios, Adidas, Enervit, Fitbit e Reebok. Sono anche autrice di ricette per il libro “Positive Nutrition” di Barry Sears pubblicato da Sperling&Kupfer e di un ebook dedicato alla cucina sana.
Cosa Mi Appassiona:
Amo viaggiare ed esplorare nuove culture attraverso il cibo. Sono sempre alla ricerca di nuovi sapori e mi piace trasformare ogni pasto in un’avventura culinaria. Sono una fervente sostenitrice del movimento in tutte le sue forme, dall’acqua allo yoga, fino al trekking e alla corsa. Nel tempo libero, mi piace immergermi nella natura, leggere, ascoltare musica e godermi la compagnia degli animali e dei fiori.
I Miei Canali Social:
Seguimi su Facebook, Instagram e Twitter per restare aggiornato sui miei ultimi progetti e scoprire nuovi modi per vivere in modo più sano e felice.
Attraverso questi canali, cerco di ispirare quotidianamente i miei follower, mostrando come sia possibile vivere bene godendo appieno di ogni momento, grazie a un approccio bilanciato tra alimentazione, esercizio fisico e cura personale. Seguimi per unirti a una comunità che ama la vita in tutte le sue forme e colori!